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바다의감칠맛 해물다시팩

노브랜드


국물 요리를 좋아해서 다시마, 멸치를 엄청 좋아해요

부모님이 보내주시는 다시마, 멸치도 따로 있고 다시팩도 가끔 사거든요

이번에는 노브랜드 해물다시팩을 샀어요.

롯데마트를 갔을때 다시팩의 종류가 굉장히 많더라고요

노브랜드는 바다의 감칠맛 해물다시팩 1종이 있었어요.

해물맛을 너무 좋아해서 바로 구매했습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 총 160g

16g X 10 EA

다시팩이 10개 들어있어요.

저는 국을 한번에 많이 끓이거든요.

그래서 팩을 2개씩 넣어요

5번만 끓이면 끝이네요 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

내부 포장지도 중요하잖아요.

뜨거운 물에 넣어서 끓이는건데 포장지가 어떤 재료인지 알아야죠!

 

폴리락틱애씨드(PLA) poly lactic acid

옥수수에서 추출한 원료로 만든 친환경 수지로 환경호르몬, 중금속 등이 검출되지 않은 안전한 제품.

사용 중에는 일반 플라시틱과 동일한 특징을 가지지만 폐기시 미생물에 의해 100% 분해됨.

[네이버 지식백과 출처]

 

부직포도 아니고 한지같은 이게 뭐지? 궁금했거든요.

찾아봤더니 친환경 제품이라고 합니다.

친환경 빨대도 폴리락틱애씨드로 만든거라고 해요.

안심하고 끓이겠어요!

 

 

 

 

 

 

 

원재료명

다시마 40%(국산)

멸치 45% (멸치:국산 / 천일염 : 국산)

새우 15% (국산)

 

표기된 재료는 총 3가지 입니다.

궁금해서 포장지를 뜯어서 내용물을 봤거든요.

다시마는 작게 잘라져있고 멸치, 새우가 있네요

모두 국산이라 안심이 됩니다.

 

 

 

 

 

비율로 봤을땐 멸치가 제일 많이 들어있어요.

아쉬운건 멸치 대가리가 들어있더라고요.

하지만 다시팩이 아닌 마른 멸치를 사용할때 대가리를 그대로 끓입니다.

그래서 패스~

거슬리는 사람들도 있겠네요!

멸치는 아주 큰건 아니고 중간 정도 크기의 육수용 멸치였어요.

3가지 조합으로 시원한 국물맛이 난다니 국물의 세계는 참 신기해용!!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

작은 냄비에 한끼 먹을 국을 끓일때 내용물을 넣었어요.

다시팩인데 팩을 뜯어서 뽀시레기를 그냥 넣었네요.

가루가 많아서 체에 걸러내기 힘들었어요.

이렇게 넣다보니 다시팩이 얼마나 편한지 알겠더라고요.

버리기도 편하고 넣기도 편하고~

 

 

 

 

 

 

 

 

이번에는 시원한 굴국을 끓일려고요.

큰 냄비에 양이 좀 있어서 팩을 2개 넣었어요.

물에 다시팩을 넣으니 포장지가 투명해져서 내용물이 잘 보였어요

시원한 국물 부탁한다 애들아~

보통 다시마와 멸치를 넣을땐 물이 끓으면 다시마를 먼저 빼거든요.

오래 끓이면 씁쓸한 맛이 나서 먼져 빼는데

다시팩은 한꺼번에 묶여 있다보니 한꺼번에 뺄수밖에 없는 아쉬움은 있어요.

 

 

 

 

 

 

시원한 국물을 다 뽑아내고 다시팩을 건졌어요

그대로 음식물 쓰레기로 버리면 됩니다.

포장지는 미생물에 100%분해되는 성분이라 안심하고 버리세요!

다시팩은 특히 국물에서 건져낼때 너무 편합니다.

체에 받쳐서 일일이 꺼내야 하는 번거로움이 젤 귀찮았거든요.

포장지를 그대로 쏙~ 빼면 되니까 완전 편해!

 

 

 

 

 

 

굴국을 오랜만에 끓여봤는데 너무 시원해요!!!!

다시팩이 시원한건지 굴이 시원한건지~

결과는 대만족이에요.

소금간만 했는데 너무 맛있는거에요!

내가 끓인게 맞나 싶을정도로 맛있었어요!!!!

다시팩 너 정말 끝내주는구나~

 

시원한 굴물 요리를 할때 다시팩 잊지 마세요.